《將太的壽司》故事描述主角將太的父親經(jīng)營的巴壽司，因不肯加入大型連鎖壽司店「笹壽司」的旗下，而飽受欺壓，生意冷清。有一天，將太看到即將舉辦壽司捏製比賽的消息，認(rèn)為這是一個(gè)能給笹壽司下馬威的好機(jī)會(huì)，因此力促父親參加。沒想到父親發(fā)生意外，無法比賽。不願(yuàn)就此認(rèn)輸?shù)膶⑻珱Q定接受父親的特訓(xùn)，上場比賽。但比賽當(dāng)天卻拿不到任何材料……。《將太的壽司》也曾被改編電視劇，因此讓更多人知道了這部作品。