繼「迷路小瑪在萬金 小瑪」、「初夏的東港之櫻-絢櫻」後,屏東推出了結(jié)合在地農(nóng)產(chǎn)品的全新擬人化角色「東津萌米 穗姬」。
「東津萌米 穗姬」承襲具有屏東在地特色的「迷路小瑪在萬金-小瑪、初夏的東港之櫻-絢櫻」,是結(jié)合屏東在地農(nóng)產(chǎn)品的全新擬人化角色,以屏東優(yōu)質(zhì)好米為發(fā)想,角色隨著時(shí)間成長,本身會(huì)有秧苗、結(jié)穗、白米三種階段的形象。
角色命名為「穗姬」意指此品種稻米猶如白米中的公主般,品種優(yōu)良、外型美麗並且口感優(yōu)良。東津穗姬品種為「高雄 145」,是高雄區(qū)農(nóng)業(yè)改良場於民國 86 年以良質(zhì)米「高雄 139 號」為母本與「日本絹光米(kinuhikari)」為父本,經(jīng)過雜交配種選育在民國 89 年誕生的品種,探究源頭後發(fā)現(xiàn)「母本高雄 139 也具有日本血統(tǒng)」,而父本的絹光(kinuhikari)在食味值上則與日本知名品種「越光(koshihikari)」有相同水準(zhǔn)。
繼承父母的優(yōu)點(diǎn),高雄 145 有著米粒晶亮,食味值與日本稻米相同水準(zhǔn),另外高雄145也是製作壽司的最佳材料,其亨煮放涼後,米飯依然保持著又香又富彈性的特性,假使搭配東港當(dāng)?shù)匦迈r海鮮的話就可以做出很棒的壽司料理。
本次更與神農(nóng)獎(jiǎng)得主 林清源先生合作,林先生同時(shí)也是種植屏東 LINE 彩繪稻田的達(dá)人級農(nóng)民,推出實(shí)際在東港地區(qū)栽種的「東津萌米」,讓稻米兼具美味以及收藏價(jià)值,希望能將臺灣動(dòng)漫與農(nóng)業(yè)的好讓更多人知道。
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